Adana’nın Ünlü Kebapçısı

Adana kebap et kalitesi, kıyması, yancıları, baharatları ve yanında iyi gidecek buz gibi içecekleri ile yaz kış demeden herkesin sıklıkla tercih ettiği kebaplardan birisidir. Adana’nın en iyi kebapçısı kategorimside yer alacak olan birçok mekân bulunmaktadır. Özellikle sokak lezzetleri ile ön plana çıkmayı başarmış bölgede birçok iyi kebapçıya da rastlamak mümkündür. Adana’nın ünlü kebapçısı denince akla gelen mekanlardan birisi de Fikr-et Steakhouse’dir. Bu mekân 1991 yılında Nuh ocakbaşı markası ile piyasaya çıkmış ve değişim geçirerek, içerisinde modern mutfak da barındırarak bu günlere gelmiş bir markadır. Özellikle Adana’nın ünlü kebapçısı denince akıllara Adana’da yer alan festival ve organizasyonlarda boy göstermiş markalar gelmektedir. Bu restoranlardan birisi de Fikr-et’tir her türlü organizasyonda misafirlere ikramlarda bulunan markamız en kaliteli ve iyi kebap deneyimini yaşamanız için etin en kalitelisinden sebzenin en tazesine kadar bu yolculuğu sizlerle tamamlıyor. Bunun yanı sıra sadece geleneksel mutfak değişik modern mutfağın da en iyi yiyeceklerini farklılık arayanlar için Adana gibi geleneksel kebap lezzetleriyle bilinen bir yerde müşterilerine sunuyor.  Etin yolculuğunu kasaptan sofralara kadar en ince ayrıntıları ile tamamlayabilmek için usta çalışanları ve uzman kasaplarla iş birliği halinde organize oluyor. Sizler de bu tecrübeden ve farklı lezzetlerden nasibinizi almak isterseniz sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyarız.

Adana’nın En İyi Ciğercisi

Ciğer küçük veya büyük baş hayvan fark etmeksizin oldukça yenmesi riskli bölgelerden birsidir. Tazeliği ve pişirilmesinden emin olunmayan yerlerde ciğer yenmesi uzmanlar tarafından da tercih edilmemesi gerektiği söylenen konulardan birisidir. Özellikle yapılan tüm araştırmalarda yemek için genellikle dana ciğerin sıklıkla tercih edildiğini gözlemleriz. Fakat ciğerin hası kuzu ciğerdir. Bu anlamda da hayvanların seçilmesi ve her aşamanın titizlikle takip edilmesi oldukça önemli konular arasında yer almaktadır. Kullanılan hayvanların sağlıklı koşullar altında yetiştirilmesi, doğada yürümesi, ilaçla ve yem ile şişirilmemesi gerekmektedir. Kullanılan sebzelerin ise hormonsuz ve taze olması, meyvelerin ise ilaçsız verimli topraklarda yetişmiş olması gerekmektedir. Yani lezzet başkenti Adana’mızda seçkin bir restoran olmak kolay değildir. Bu sebepler göz önünde bulundurulduğunda bu detayların hepsine ayrı ayrı özen gösteren ve dikkatle takip eden Fikr-et, Adana’nın en iyi ciğercisi olma konusunda da iddiasını devam ettiriyor. Bunu anlamanın en iyi yollarından birisi de misafirlerimizin her masasında kuzu ciğer şişlerimizi kesinlikle tercih etmesidir. Sizler de kuzu ciğerin en iyi halini yemek isterseniz Adana’nın en iyi ciğercisi alanında adını altın harflerle yazdırmayı başarmış fikr-et restoranlarını tercih edebilirsiniz. Her misafirime verdiğimiz ayrı kıymet ve ihtimama restoranlarımızda şahit olabilirisiniz.

Adana’nın En İyi Restoranları

Adana gibi restoran ve yeme içme konusunda neredeyse uzmanlaşmış bir şehirde Adana’nın en iyi restoranları kategorisine girmek oldukça zor bir iştir. Adana halkı iyi restorandan ve kafeden oldukça iyi anlar, kaliteyi ve lezzeti hemen ayırt edebilir. Gastronomi bilgisi ve damak zevki bakımından gurmelerin olduğu bu şehirde en iyi olmak tabiiki oldukça zordur. Bunu başarabilmek için her türlü detaya oldukça özen göstermek gerekmektedir. Bu sebeple Adana’nın en iyi restoranları her ne kadar restoran çokluğu olsa da oldukça seçilidir. Bunlardan birisi de Fikr-et Steakhouse’dir. Özen gösterilen tüm detaylar Adana’nın yerel halkı tarafından dikkatle incelenmiş, öneri ve istekler dikkate alınarak hazırlanmıştır. Bu sebeple Adana’nın en iyi restoranları kategorisinde yerini almayı başaran Fikr-et 1991 yılında Nuh ocakbaşı markasıyla birlikte bugün de sıklıkla tercih edilen mekanlar arasındadır. Özenle düzenlenmiş menüsü, yiyecekleri, tatlı ve içecekleriyle herkese hitap edebilecek bir misyon yaratabilmiş bir markadır. Bunun yanı sıra restoran temizliği, müşteri memnuniyeti önceliği, personel güler yüzü ve ustalarının lezzetli elleri sayesinde birçok markanın yapamadığını yaparak tüm bileşenleri eksiksiz bir arada toplamayı başarmış bir markadır. Bu sebeple herkes tarafından sevilen ve lezzet festivallerinde de boy göstererek misafirlerin ikramlarıyla beğenisini kazanmış markalar arasında yer almaktadır. Restoranımızda bu kaliteyi sizlerle beraber yaşamak için sizleri de aramızda görmek ister ve bundan mutluluk duyarız.