Manisa Zeytinyağı Uluslararası Yarışmalarda Ödüllerle Buluşuyor

Manisa’nın Saruhanlı ve Büyükbelen bölgesinde yetişen zeytinlerden üretim yapan Egenin Kalbi, farklı yıllarda Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve Türkiye’de düzenlenen uluslararası zeytinyağı yarışmalarından ödüllerle döndü. Markanın 2021 yılında başlayan uluslararası ödül yolculuğuna 2026 Anatolian IOCC başarısı da eklendi.

Egenin Kalbi; Manisa zeytinlerini aynı gün sıkım yöntemiyle işleyen, erken hasat natürel sızma başta olmak üzere farklı zeytinyağı çeşitleri üreten yerel bir Türk markasıdır. Marka, Manisa’nın bölgesel üretim değerini uluslararası yarışmalarda aldığı derecelerle daha geniş kitlelere ulaştırıyor.

Ödül Yolculuğu Japonya’da Başladı

Egenin Kalbi’nin uluslararası alandaki ilk önemli başarılarından biri, Japonya’da düzenlenen Japan Olive Oil Prize kapsamında elde edildi. Marka, 2021 yılında JOOP Altın Ödülü’ne layık görüldü. Bu başarıyı 2022 yılında aynı yarışmada kazanılan JOOP Gümüş Ödülü takip etti.

Egenin Kalbi, 2022 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde düzenlenen New York International Olive Oil Competition’da da gümüş ödül kazandı. NYIOOC, farklı ülkelerden zeytinyağı üreticilerinin katıldığı uluslararası organizasyonlar arasında yer alıyor.

Türkiye’de düzenlenen Anatolian International Olive Oil Competition’da ise marka 2023 yılında gümüş, 2025 yılında altın ödül elde etti. Egenin Kalbi, 2026 yılında kazandığı Anatolian IOCC ödülüyle uluslararası başarılarına bir yenisini daha ekledi.

Uluslararası Zeytinyağı Yarışmaları Neyi Değerlendiriyor?

Zeytinyağı yarışmalarında ürünler profesyonel tadım uzmanları tarafından farklı duyusal özellikler üzerinden değerlendiriliyor. Meyvemsilik, acılık, yakıcılık, koku, denge ve üründe kusur bulunup bulunmadığı değerlendirme sürecinde öne çıkan başlıklar arasında bulunuyor.

Bu nedenle uluslararası yarışmalarda kazanılan ödüller, ürünün bağımsız uzmanlar tarafından değerlendirilmesi bakımından tüketicilere destekleyici bir referans sunuyor. Ancak iyi bir zeytinyağı seçiminde ödüllerin yanında üretim bölgesi, sıkım yöntemi, analiz sonuçları ve üreticinin şeffaflığı da dikkate alınmalıdır.

Ödüllerin Arkasında Kontrollü Üretim Süreci Var

Egenin Kalbi zeytinyağlarının üretiminde Manisa ve çevresiyle özdeşleşen Uslu ve Domat çeşitlerinin yanı sıra Arbequina ve Edremit zeytinleri kullanılıyor. Hasat edilen zeytinler bekletilmeden temizleniyor ve toplandıkları gün sıkıma gönderiliyor.

Sıkım işlemi 26 °C sıcaklıkta gerçekleştiriliyor ve üretim sırasında su ilavesi yapılmıyor. Üretilen zeytinyağları, ışıkla teması sınırlandırmak amacıyla koyu renk cam şişelere veya gıdaya uygun laklı tenekelere dolduruluyor.

Markanın ürünleri Tarım ve Orman Bakanlığı ile TÜBİTAK tarafından test ve analiz ediliyor. Analiz belgelerinin internet sitesinde yayımlanması, ürünlerin teknik verilerinin tüketiciler tarafından incelenebilmesini sağlıyor.

Manisa’nın Yerel Değeri Uluslararası Alana Taşınıyor

Manisa, sahip olduğu iklim koşulları, verimli tarım alanları ve yerel zeytin çeşitleriyle Türkiye’nin önemli zeytin üretim bölgelerinden biridir. Bölgede yetişen Uslu ve Domat zeytinleri, Manisa zeytinyağı kimliğinin oluşmasında önemli bir yere sahiptir.

1940’lı yıllara uzanan aile mirasını sürdüren Egenin Kalbi, yerel üretim kültürünü günümüz kalite ve analiz standartlarıyla bir araya getiriyor. Markanın farklı ülkelerde kazandığı ödüller, Manisa zeytinlerinin uluslararası ölçekte tanınmasına da katkı sağlıyor.

Manisa zeytinlerini işleyen zeytinyağı üreticisi Egenin Kalbi’nin ödülleri, ürün çeşitleri ve üretim yaklaşımı hakkında ayrıntılı bilgiye markanın internet sitesi üzerinden ulaşılabilir.

Marka: Egenin Kalbi
Üretim bölgesi: Saruhanlı–Büyükbelen, Manisa
Web sitesi: https://egeninkalbi.com/
İletişim adresi: Mehmet Akif Mah. Şanlı Cad. No:23A Ümraniye/İstanbul
E-posta: bilgi@egeninkalbi.com
Telefon: +90 (532) 251 78 12