7 yıl önce
Yurdumuzun dört bir yanında kanatlı hayvan ve ürünlerinden geçimini sağlayan yetiştirici sayısı her geçen gün giderek artış göstermekte. Bunlardan özellikle son birkaç yılda tavuğun kendisinden çok yumurtasına yönelinilirken farklı yumurta çeşitleri özellikle rağbet görüyor. Bunlardan en çok tercih edileni ise Şili kökenli Araucana isimli süs tavuğu oldu. Yeşil yumurtaları ile dikkat çeken ve sağlık yönünden birçok faydası olduğu belirtilen, doğal olarak yeşil olması gibi etkenler tercih sebeblerinin başında geliyor. Edirne'de yaşayan 59 yaşındaki Nebi Eyikeyf isimli vatandaşta 3 yıl önce hobi olarak başladığı yetiştiricilik işinde daha da ilerleterek 20 tavuk ile devam ediyor. Şuan kış aylarında olunması sebebiyle 10 ila 12 yumurta veren Araucana cinsi tavukların yaz aylarına doğru günlük 20 yumurta vermesi bekleniyor.
Karaborsada Tanesi 50 TL
Yetiştirdiği yumurtaların tanesini 5 TL'den satan Eyikeyf, insanların Edirne'de bu yumurtalardan olduğundan bihaber olduğunu dile getirdi. Fakat isteyen kişilerin araştırarak kendilerine ulaşabildiklerini ve karaborsada 50 TL olan yeşil yumurtaları 5 TL'ye alabileceklerini aktardı. Son olarak ise Araucana tavuklarının yumurtalarının bıldırcın yumurtasına denk olduğunu ifade etti.